在一个碗里混合面粉、盐和酵母。加入水、葵花籽油和橄榄油,用手好好揉捏。
将面团揉至光滑并有弹性。将面团分成两半,形成两个小球。
用擀面杖擀开,厚度约为½厘米。可以用油涂抹平面,或者使用两张烘焙纸/保鲜膜帮助擀开。
加热一个平底锅或不粘锅。然后将面团圆饼放入锅中,低火煎约2分钟,翻面再煎。
随意填充,我们推荐使用Stracchino、芝麻菜和小番茄!
擀面杖
在冰箱中保存,最多2-3天。
Italy
| 能量 (千卡) | 321.81 |
| 碳水化合物 (g) | 57.13 |
| 其中糖分 (g) | 2.29 |
| 脂肪 (g) | 1.38 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.28 |
| 蛋白质 (g) | 20.47 |
| 纤维 (g) | 13.76 |
| 促销 | 1.75 |