预热烤箱至180°C，并准备一个12个纸杯的松饼烤盘。
在一个大碗中，将面粉和泡打粉过筛，加入糖和一撮盐，搅拌均匀。
在另一个碗中，将鸡蛋与融化的黄油（或油）、香草提取物和啤酒打匀，直到混合均匀。
将湿性材料加入干性材料中，迅速搅拌至刚刚混合：面糊应保持微微颗粒状。
将白巧克力碎片混入面糊中，避免过度搅拌。
将面糊倒入纸杯中，约填充其容量的2/3。
在每个松饼的表面撒上一小撮花粉（如果想要更细腻的香气，可以在烘焙后再加花粉）。
在预热的烤箱中以180°C烘烤18-22分钟，或直到插入中心的牙签干净或带有少量湿屑。
取出松饼，让其在烤盘中冷却5分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。
在室温下食用。
松饼烤盘
松饼纸杯
碗
打蛋器或勺子
冷却架
以密封容器存放，在室温下可保存2-3天。若要保存更久，可冷藏（最长5天）或冷冻（最长1个月）。
如果想要口味不那么甜，可以将部分糖替换为蜂蜜（调整装饰中的花粉数量）。注意：花粉可能会对敏感人造成过敏反应。
Italy, Toscana
| 能量 (千卡) | 304.49 |
| 碳水化合物 (g) | 38.17 |
| 其中糖分 (g) | 19.11 |
| 脂肪 (g) | 12.33 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.61 |
| 蛋白质 (g) | 5.9 |
| 纤维 (g) | 0.61 |
| 促销 | 0.15 |
