啤酒奶酪火锅

Name: 啤酒奶酪火锅
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 适量 配料; 300 克 法尔迪纳奶酪块; 150 克 格鲁耶尔奶酪或埃门塔尔奶酪; 50 克 帕尔马干酪; 200 毫升 清啤酒（例如：拉格）; 50 毫升 鲜奶油（可选，用于增加奶油味）; 1 汤匙 玉米淀粉

@maltese

以融化奶酪为基础的火锅，香味扑鼻，搭配清啤酒，适合分享的开胃菜或非正式的晚餐。奶香浓郁，搭配烤面包、生蔬菜或苹果丁。