





将马苏里拉奶酪放入碗中,加入奶酪的保存水,再加水直到完全覆盖。
用900W的微波炉加热7分钟,使马苏里拉奶酪变软(或者用小锅加热同样数量的水,直到奶酪变软)。
清洗并将西红柿切成薄片;准备火腿和芝麻菜。
用勺子将变软的马苏里拉奶酪转移到一张烘焙纸上,用第二张纸覆盖,快速用擀面杖擀成一个约35 x 25厘米的薄矩形。
小心地移除上面的烘焙纸,撒上盐,然后将火腿片分布在马苏里拉奶酪的矩形上。
加入西红柿片和芝麻菜,然后可以再加一层火腿片。
用烘焙纸帮助卷起,边卷边紧缩填料。
将卷好的奶酪卷再用烘焙纸包好,放入冰箱冷藏至少10分钟。
移除烘焙纸,将卷切成约2.5厘米的厚片,得到大约12块。
作为开胃菜或手指食品来享用。
微波炉(可选)或小锅
大碗
烘焙纸
擀面杖
锋利的刀
勺子
在冰箱内保存最多2天。不要冷冻。
可以发挥创意使用其他馅料(例如,火腿与哈蜜瓜配薄荷)。如果没有微波炉,可以用小锅加水加热马苏里拉奶酪,直至其柔韧。
Italy
| 能量 (千卡) | 197.9 |
| 碳水化合物 (g) | 1.4 |
| 其中糖分 (g) | 1.11 |
| 脂肪 (g) | 14.6 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.15 |
| 蛋白质 (g) | 15.36 |
| 纤维 (g) | 0.3 |
| 促销 | 0.68 |