一款带有罗勒香味的新鲜水牛芝士沙拉，仅需30分钟即可完成。
将甜菜在加盐的沸水中煮约20分钟。
同时，削去胡萝卜皮并切成细丝；与薄荷叶一起蒸5-8分钟。
将蔬菜冷却后，根据个人喜好摆盘，加入核桃仁、盐，最后加入罗勒调味料。
静置20-30分钟后再上桌，以增加菜肴的风味。
炒锅
蔬菜冷却后可在冰箱中保存24小时。
可搭配卡拉萨乌面包或烤面包一起食用。
Italia, Sardegna
| 能量 (千卡) | 103.01 |
| 碳水化合物 (g) | 4.78 |
| 其中糖分 (g) | 4.78 |
| 脂肪 (g) | 6.28 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.25 |
| 蛋白质 (g) | 5.68 |
| 纤维 (g) | 2.89 |
| 促销 | 0.11 |
