蒜香辣椒橄榄油意大利面

与此同时，在小火下加热一个大平底锅，倒入特级初榨橄榄油。

加入轻轻压扁（或切片，如果你喜欢更浓烈的香气）的蒜瓣，让它们慢慢变黄，注意不要烧糊。

加入辣椒，低火加热油，炒一会儿。

沥干意大利面，保留一些煮面水，然后直接将其转移到香味油的平底锅中。

中火翻炒意大利面，必要时加入一勺煮面水以帮助调味。

关火，最后滴上生的橄榄油Limera，轻轻搅拌后再上桌。