成分
份数
- 意大利面
250g250g - 番茄酱
150g150g - 猪脸颊肉
100g100g - 西西里佩科里诺奶酪
100g100g - 黑胡椒适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
将水煮沸以煮意大利面。
- 第 2 步，共 6 步
同时，去掉猪脸颊肉的皮，切成不太薄的条状，放入不粘锅中，不加油脂。
- 第 3 步，共 6 步
当猪脸颊肉变脆且脂肪融化时，加入番茄酱，煮几分钟以入味。
- 第 4 步，共 6 步
沥干意大利面并加入酱汁中。
- 第 5 步，共 6 步
关火后，加入佩科里诺奶酪和少许胡椒。
- 第 6 步，共 6 步
装盘并用佩科里诺奶酪片装饰。
一般信息
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 可疑项目
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 不适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 不适合
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 327.67 |
| 碳水化合物 (g) | 31.57 |
| 其中糖分 (g) | 2.2 |
| 脂肪 (g) | 17.75 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.98 |
| 蛋白质 (g) | 11.76 |
| 纤维 (g) | 0.94 |
| 促销 | 0.08 |
- 蛋白质11.76g·19%
- 碳水化合物31.57g·51%
- 脂肪17.75g·29%
- 纤维0.94g·2%