将菠菜叶洗净。在水里焯一下,然后放入冰水中冷却。
将菠菜与特级初榨橄榄油和帕尔马干酪搅拌成奶油状。如有必要,加入少许水以获得合适的稠度。
在盐水中煮意大利面,煮至意大利面刚好熟。
将意大利面与菠菜奶油在锅中混合。
将意大利面以鸟巢形状盛出,撒上碎的塔拉利饼。
本食谱适合快速美味的午餐。
Italy, Puglia

| 能量 (千卡) | 231.12 |
| 碳水化合物 (g) | 38.63 |
| 其中糖分 (g) | 1.29 |
| 脂肪 (g) | 4.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.4 |
| 蛋白质 (g) | 9.99 |
| 纤维 (g) | 1.65 |
| 促销 | 0.07 |