将汉堡肉从冰箱中取出，约提前1小时使用。
用油在锅中翻炒蘑菇几分钟。
用特级初榨橄榄油轻轻涂抹不粘锅，并充分加热。
将汉堡肉放入锅中，每面煎约4分钟，只翻面一次。
同时用特级初榨橄榄油短暂煎炒猪颊肉。
将汉堡面包从中间切开，切面朝下在锅中加热几秒钟。
在面包下半部分涂抹蛋黄酱。
加入冰山生菜丝和蘑菇。
放上汉堡肉，并覆盖切达奶酪片。
在面包上半部分涂抹蛋黄酱后合上，趁热食用。
建议配菜用炸红薯代替普通薯条。
United States, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 336.33 |
| 碳水化合物 (g) | 1.22 |
| 其中糖分 (g) | 0.24 |
| 脂肪 (g) | 33.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.91 |
| 蛋白质 (g) | 7.24 |
| 纤维 (g) | 0.36 |
| 促销 | 0.06 |
