在一个碗中,将面粉与速发酵母和盐混合。
加入水和特级初榨橄榄油,快速搅拌直至形成均匀的面团。
将面团形成圆 loaf 或小饼,放在轻油或铺有烘焙纸的烤盘上。
在预热至200°C的烤箱中烘烤约8-12分钟,或直至表面金黄且中心熟透。
出炉后稍微冷却,然后切片并与手工香肠或其他冷切肉一起食用。
碗
烤盘
勺子或刮刀
烤箱
托斯卡纳香肠
食谱来源于Instagram的帖子;当家里没有面包时,适合快速准备。所示数量适合制作一个小面包;烹饪时间可能因烤箱而异。
Italy, Toscana
| 能量 (千卡) | 256.66 |
| 碳水化合物 (g) | 44.65 |
| 其中糖分 (g) | 1.05 |
| 脂肪 (g) | 6.58 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.93 |
| 蛋白质 (g) | 6.85 |
| 纤维 (g) | 1.35 |
| 促销 | 0.17 |