成分
份数
- 酥皮
- 嫩肉
500g500g - 番茄酱
200mL200mL - 香草
3汤匙3汤匙 - 磨碎的奶酪
100g100g - 成品菜
1单位1单位
可购买的产品
准备
- 第 1 步，共 6 步
准备酥皮，巧妙而耐心地操作，直到获得薄而均匀的层。
- 第 2 步，共 6 步
准备馅料，将嫩肉慢慢煮熟，加入番茄酱、香草和磨碎的奶酪。
- 第 3 步，共 6 步
将酥皮切成矩形，每个都填入准备好的馅料。
- 第 4 步，共 6 步
将酥皮矩形封闭成小面包，并密封好。
- 第 5 步，共 6 步
将小面包放在烤盘上，在预热至180°C的烤箱中烘烤约30分钟，直至金黄。
- 第 6 步，共 6 步
趁热享用巴勒莫拉瓦扎塔，品味其美味。
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多3天。
更多信息
拉瓦扎塔背后的故事充满了趣闻轶事，使这道菜成为巴勒莫社交和庆祝的真正象征。这里有一个食谱，可以将你的厨房变成一个巴勒莫的角落，品味岛上的烹饪传统。
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 不适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 不适合
常量营养素 (100 gr)
注意
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| 能量 (千卡) | 48.36 |
| 碳水化合物 (g) | 1.15 |
| 其中糖分 (g) | 1.15 |
| 脂肪 (g) | 3.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.89 |
| 蛋白质 (g) | 3.48 |
| 纤维 (g) | 0.53 |
| 促销 | 0.2 |
- 蛋白质3.48g·42%
- 碳水化合物1.15g·14%
- 脂肪3.22g·38%
- 纤维0.53g·6%