
基础蛋白奶昔食谱,使用25克中性乳清蛋白(分离或浓缩)。将其用作基础,并根据推荐的变种个性化:榛子巧克力,士力架,摩卡,椰子...!






将25克中性乳清蛋白和约250毫升的牛奶或植物饮料放入搅拌机中。
如果想要更凉爽和浓稠的口感,可以添加冰块。
根据个人口味添加甜味剂,推荐使用龙舌兰糖浆,因为它是自然的且具有低血糖指数。
选择要制作的风味。
将所有材料搅拌至顺滑均匀的状态。
品尝并通过添加甜味剂或更多牛奶来调整甜度或稠度。
搅拌机
变种的配料量为参考;您可以根据个人口味进行调整。如果奶昔太稠,请添加更多液体;如果太稀,请添加冰块或香蕉以增稠。
Italy, Emilia Romagna