基础蛋白奶昔食谱,使用25克中性乳清蛋白(分离或浓缩)。将其用作基础,并根据推荐的变种个性化:榛子巧克力,士力架,摩卡,椰子...!
将25克中性乳清蛋白和约250毫升的牛奶或植物饮料放入搅拌机中。
如果想要更凉爽和浓稠的口感,可以添加冰块。
根据个人口味添加甜味剂,推荐使用龙舌兰糖浆,因为它是自然的且具有低血糖指数。
选择要制作的风味。
将所有材料搅拌至顺滑均匀的状态。
品尝并通过添加甜味剂或更多牛奶来调整甜度或稠度。
搅拌机
变种的配料量为参考;您可以根据个人口味进行调整。如果奶昔太稠,请添加更多液体;如果太稀,请添加冰块或香蕉以增稠。
Italy, Emilia Romagna
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
含有 花生
不含 大豆
含有 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
含有 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄