基础食谱,提供创作蛋白质奶昔的想法,使用25克中性乳清蛋白(分离或浓缩)作为基础,制作不同口味的奶昔:香蕉分裂、巧克力、开心果和榛子。每种变体需要添加所列的成分和适量的甜味剂。
将25克中性乳清蛋白放入搅拌机中。
根据所需的稠度加入约200毫升的液体(水、牛奶或植物饮料)。
选择所需的变体并添加所列的成分。
搅拌至达到所需的稠度。
尝味,如果需要,调整甜度。立即享用。
搅拌机
Italy, Emilia Romagna
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄