皇帝鲑鱼被誉为“海中的和牛”。 这是一种罕见的皇帝鲑鱼品种,学名Oncorhynchus tshawytscha,以其浓郁的色泽、细腻且略带甜味的口感著称,脂肪纹理大理石花纹状,类似于珍贵的日本和牛肉。 自1996年以来,在新西兰马尔堡峡湾清澈的水域中养殖。屠宰后数小时内,由高素质人员根据大小、颜色和品质进行检查,并立即冷冻。
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皇帝鲑鱼被誉为“海中的和牛”。 这是一种罕见的皇帝鲑鱼品种,学名Oncorhynchus tshawytscha,以其浓郁的色泽、细腻且略带甜味的口感著称,脂肪纹理大理石花纹状,类似于珍贵的日本和牛肉。 自1996年以来,在新西兰马尔堡峡湾清澈的水域中养殖。屠宰后数小时内,由高素质人员根据大小、颜色和品质进行检查,并立即冷冻。