锡罐装西西里凤尾鱼（120克）

Testa Conserve的去盐凤尾鱼片浸泡在特级初榨橄榄油中，代表了一种美味，体现了地中海的清新和传统西西里美食的工艺。这款即食产品采用新鲜凤尾鱼去盐并保存在IGP特级初榨橄榄油中，保证了最高的质量和正宗的味道。描述Testa Conserve去盐凤尾鱼片赞美凤尾鱼（Engraulis encrasicolus），这种小而味道浓郁的鱼富含欧米伽-3。凤尾鱼在地中海（FAO区域37.2.2和37.1.3）使用围网法捕捞，采用传统方法去盐，并保存在高质量的PGI特级初榨橄榄油中。这种手工艺过程增强了凤尾鱼的天然风味，保持了其柔软和美味的质地。从捕捞到加工的完整生产链由食品公司Testa Conserve保证，该公司根据HACCP方法并遵守现行法规操作。每个加工阶段都经过仔细跟踪，以保证最高质量的产品。