描述
波兰佛罗伦萨牛排采用荷斯坦牛种，使用干式熟成技术至少熟成30天。切割部位位于牛背部的腰部。佛罗伦萨牛排是一种重量较大的切割，很多时候超过1公斤，具有T字形骨头，几乎总是在炭火或烤架上烹饪。干式熟成使波兰佛罗伦萨牛排表面干燥，熟成结束时，产品呈现出柔嫩、完美的大理石纹理，并具有独特的香气，令人联想到烤肉。 搭配：非常适合在炭火或烤架上烹饪。推荐搭配布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG 保存：冷藏保存（产品将真空包装运输）
波兰佛罗伦萨牛排采用荷斯坦牛种，使用干式熟成技术至少熟成30天。切割部位位于牛背部的腰部。佛罗伦萨牛排是一种重量较大的切割，很多时候超过1公斤，具有T字形骨头，几乎总是在炭火或烤架上烹饪。干式熟成使波兰佛罗伦萨牛排表面干燥，熟成结束时，产品呈现出柔嫩、完美的大理石纹理，并具有独特的香气，令人联想到烤肉。 搭配：非常适合在炭火或烤架上烹饪。推荐搭配布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG 保存：冷藏保存（产品将真空包装运输）