Cusiè 奶酪由 Beppino Occelli 使用牛奶和山羊奶制成。Cusiè 是一种陈年奶酪，至少在 Valcasotto 的地窖中木板上熟成四个月。奶酪外壳呈象牙色且坚硬，内部质地紧实，Cusiè Occelli 是一种可以单独食用的优质奶酪，也可作为馄饨馅料的成分。Cusiè 是由 Occelli 创造的原创奶酪，采用精选的牛奶和山羊奶制成。
搭配：纯食以品味生奶带来的芳香和饱满感。适合餐后食用或作为馄饨的成分。推荐葡萄酒：Barolo 和 Barbaresco
保存：存放在冰箱中，切面用布覆盖。
加工：早晨挤出的新鲜牛奶被收集并送到奶酪厂，加入凝乳酶和乳酸菌。一旦获得凝乳，将其切碎并形成圆形。
熟成：23
其他：每100克产品的营养价值 能量值 KJ 1775 能量值 Kcal 424 脂肪 g 24 饱和脂肪 g 24 单不饱和脂肪 g 9 多不饱和脂肪 g 1 胆固醇 mg 118 碳水化合物 % 1 蛋白质 g 26 钠 mg 572
¥ 585.78
描述
Cusiè 奶酪由 Beppino Occelli 使用牛奶和山羊奶制成。Cusiè 是一种陈年奶酪，至少在 Valcasotto 的地窖中木板上熟成四个月。奶酪外壳呈象牙色且坚硬，内部质地紧实，Cusiè Occelli 是一种可以单独食用的优质奶酪，也可作为馄饨馅料的成分。Cusiè 是由 Occelli 创造的原创奶酪，采用精选的牛奶和山羊奶制成。 搭配：纯食以品味生奶带来的芳香和饱满感。适合餐后食用或作为馄饨的成分。推荐葡萄酒：Barolo 和 Barbaresco 保存：存放在冰箱中，切面用布覆盖。 加工：早晨挤出的新鲜牛奶被收集并送到奶酪厂，加入凝乳酶和乳酸菌。一旦获得凝乳，将其切碎并形成圆形。 熟成：23 其他：每100克产品的营养价值 能量值 KJ 1775 能量值 Kcal 424 脂肪 g 24 饱和脂肪 g 24 单不饱和脂肪 g 9 多不饱和脂肪 g 1 胆固醇 mg 118 碳水化合物 % 1 蛋白质 g 26 钠 mg 572
成分
山羊奶 49,3%（奶源：意大利），牛奶 49,3%（奶源：意大利），海盐，动物凝乳酶（小牛）
牛奶 乳糖
营养分析
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