描述
Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten 是一款高品质的起泡酒，产自意大利伦巴第大区的Franciacorta地区。该地区因其采用与法国香槟相同的经典方法生产的起泡酒而闻名。Franciacorta地区的地形以冰川时期形成的丘陵为特征，为葡萄种植提供了理想的土壤。气候温和，冬季温和，夏季炎热但不过分，因靠近伊塞奥湖而调节了温度。Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten 仅使用手工采摘的霞多丽葡萄酿制，以小箱子装运以保持其完整性。这种葡萄品种非常适合Franciacorta的土壤和气候，酿造出优雅复杂的葡萄酒。Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten的生产过程始于霞多丽葡萄的白葡萄酒酿造。随后，酒液在瓶中进行第二次发酵，采用经典方法。在此阶段，葡萄酒获得其特有的气泡，并发展出复杂的芳香。Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten在酵母上陈酿至少24个月，在此期间，葡萄酒获得了更多的芳香和口感层次。除渣后，葡萄酒至少再静置2个月后才上市。Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten以其明亮的稻草黄色、细腻持久的气泡和带有苹果、野花和烤面包香气的芳香而著称。口感柔滑、清新且平衡良好，余味悠长愉悦。这款酒非常适合搭配鱼类、甲壳类和软体动物菜肴，也可作为开胃酒或搭配整餐。搭配：Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten是一款优雅精致的起泡酒，具有细腻的结构和令人愉悦的清新感。这些特性使其在美食搭配方面非常多样化。一个理想的搭配是鱼类开胃菜，如三文鱼薄片或金枪鱼塔塔，突显葡萄酒的清新而不掩盖其风味。另一个有趣的搭配是海鲜意大利调味饭或蛤蜊意大利面等鱼类主菜。葡萄酒的酸度和清新感完美平衡了这些菜肴的丰富。至于主菜，Franciacorta DOCG Camossi Purabolla Saten与烤或烘烤的鱼类菜肴，如鲈鱼或鲷鱼，搭配良好。最后，这款酒也可以很好地搭配新鲜细腻的奶酪，如水牛芝士或意大利乳清干酪，不会掩盖葡萄酒的风味，反而增强其清新和细腻。请记住，酒与食物的搭配不是精确的科学，很大程度上取决于个人口味。因此，不妨尝试并找到您最喜欢的搭配。保存：存放在阴凉干燥处酒精度：12.5%命名：Franciacorta DOCG