Gewurztraminer Elena Walch 是由 Trentiro Alto Adige 的酿酒厂 Elena Walch 生产的 Gewurztraminer 品种葡萄酒。Gewurztraminer 是一种芳香型葡萄品种，生产的葡萄酒具有非常独特的风味特征。Gewurztraminer 葡萄酒的香味主要来自萜烯类化合物。这些物质存在于葡萄皮中，为了生产这种葡萄酒，在手工采摘后，葡萄会在低温和受控环境下浸泡在葡萄汁中约6小时。随后，葡萄被压榨，葡萄汁进行静态沉淀，只有在葡萄汁澄清后才通过添加精选酵母来诱导发酵。在发酵过程结束后，Gewurztraminer Elena Walch 葡萄酒会与细酒泥接触，每周进行一次倒酒，持续6个月，然后进行装瓶。
搭配建议：Gewurztraminer Elena Walch 非常适合搭配鱼类和白肉为主的开胃菜和主菜；由于其结构，它也可以与味道浓郁和丰富的主菜搭配。非常适合搭配陈年奶酪和蓝纹奶酪。
保存条件：保存温度为16-18°C
酒精度：14%
年份：2024
命名：Alto Adige DOC
陈酿：不锈钢容器中陈酿
€ 20.26€ 23.00
描述
Gewurztraminer Elena Walch 是由 Trentiro Alto Adige 的酿酒厂 Elena Walch 生产的 Gewurztraminer 品种葡萄酒。Gewurztraminer 是一种芳香型葡萄品种，生产的葡萄酒具有非常独特的风味特征。Gewurztraminer 葡萄酒的香味主要来自萜烯类化合物。这些物质存在于葡萄皮中，为了生产这种葡萄酒，在手工采摘后，葡萄会在低温和受控环境下浸泡在葡萄汁中约6小时。随后，葡萄被压榨，葡萄汁进行静态沉淀，只有在葡萄汁澄清后才通过添加精选酵母来诱导发酵。在发酵过程结束后，Gewurztraminer Elena Walch 葡萄酒会与细酒泥接触，每周进行一次倒酒，持续6个月，然后进行装瓶。 搭配建议：Gewurztraminer Elena Walch 非常适合搭配鱼类和白肉为主的开胃菜和主菜；由于其结构，它也可以与味道浓郁和丰富的主菜搭配。非常适合搭配陈年奶酪和蓝纹奶酪。 保存条件：保存温度为16-18°C 酒精度：14% 年份：2024 命名：Alto Adige DOC 陈酿：不锈钢容器中陈酿
成分
含亚硫酸盐
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