酿造过程：在气动压榨机中进行白葡萄酒酿造，轻柔压榨整串葡萄，并分离出第一和第二部分。经过低温静态和物理分离去除葡萄汁中的杂质后，加入精选酵母在不锈钢罐中进行控温发酵。随后进行换桶，并将温度降低至约10°C，以避免乳酸发酵。加入“tiraggio糖浆”后，装瓶，用皇冠瓶盖封口，并水平放置以进行起泡。
瓶中陈酿：至少24个月
搭配建议：这款酒能够提升多种食物的风味，从开胃菜到主菜，从生贝类如牡蛎和蛤蜊，到更丰富的主菜如烩饭和填馅面食，甚至是海鲜千层面。它也可以轻松搭配鱼类主菜，如用香草、土豆和橄榄烤制的鱼排。
酒精度：12.50%
年份：2020
产地名称：Franciacorta DOCG
¥ 171.74¥ 173.12
描述
酿造过程：在气动压榨机中进行白葡萄酒酿造，轻柔压榨整串葡萄，并分离出第一和第二部分。经过低温静态和物理分离去除葡萄汁中的杂质后，加入精选酵母在不锈钢罐中进行控温发酵。随后进行换桶，并将温度降低至约10°C，以避免乳酸发酵。加入“tiraggio糖浆”后，装瓶，用皇冠瓶盖封口，并水平放置以进行起泡。 瓶中陈酿：至少24个月 搭配建议：这款酒能够提升多种食物的风味，从开胃菜到主菜，从生贝类如牡蛎和蛤蜊，到更丰富的主菜如烩饭和填馅面食，甚至是海鲜千层面。它也可以轻松搭配鱼类主菜，如用香草、土豆和橄榄烤制的鱼排。 酒精度：12.50% 年份：2020 产地名称：Franciacorta DOCG
成分
含亚硫酸盐
营养分析
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