
沉浸在Monte Alto Franciacorta Rosè的精致和深邃的风味中,这是一款由位于Franciacorta葡萄酒产区中心、伊塞奥湖畔的著名酒庄Monte Alto出品的独特产品。这款优质葡萄酒产自Monte Alto东北坡的葡萄园,直接面向湖泊。这个优越的位置,加上石灰质土壤和独特的小气候,使该地区成为种植黑皮诺的理想之地。Monte Alto Franciacorta Extra Rosè的创作旨在结合黑皮诺的深度和结构,充分表达其原产地的特性。葡萄在九月初手工采摘后被送到酒庄进行轻柔压榨。所得的葡萄汁被分为初榨和次榨,部分在钢罐中发酵,部分在第三和第四次使用的木桶中发酵。发酵后,Franciacorta葡萄酒在酵母上陈酿至次年春天,然后进行混合和装瓶,加入糖和酵母以便在瓶中进行第二次发酵,产生气泡。经过至少19个月的瓶中静置后,Monte Alto Franciacorta Rosè被除渣并投放市场,准备以其独特的品质取悦葡萄酒爱好者的味蕾。
搭配建议:Monte Alto Franciacorta Rosè是一款适合全餐饮用的葡萄酒,非常适合搭配海鲜和湖鲜开胃菜。与鱼类主菜和天妇罗也是完美搭配。与帕尔马干酪等硬质陈年奶酪搭配也很出色。
储存:16-18°C
酒精度:12.5%
年份:2019
命名:Franciacorta DOCG
陈酿:瓶中19个月。
其他:零剂量(< 3 g/l)
¥ 258.24¥ 282.45
描述
沉浸在Monte Alto Franciacorta Rosè的精致和深邃的风味中,这是一款由位于Franciacorta葡萄酒产区中心、伊塞奥湖畔的著名酒庄Monte Alto出品的独特产品。这款优质葡萄酒产自Monte Alto东北坡的葡萄园,直接面向湖泊。这个优越的位置,加上石灰质土壤和独特的小气候,使该地区成为种植黑皮诺的理想之地。Monte Alto Franciacorta Extra Rosè的创作旨在结合黑皮诺的深度和结构,充分表达其原产地的特性。葡萄在九月初手工采摘后被送到酒庄进行轻柔压榨。所得的葡萄汁被分为初榨和次榨,部分在钢罐中发酵,部分在第三和第四次使用的木桶中发酵。发酵后,Franciacorta葡萄酒在酵母上陈酿至次年春天,然后进行混合和装瓶,加入糖和酵母以便在瓶中进行第二次发酵,产生气泡。经过至少19个月的瓶中静置后,Monte Alto Franciacorta Rosè被除渣并投放市场,准备以其独特的品质取悦葡萄酒爱好者的味蕾。 搭配建议:Monte Alto Franciacorta Rosè是一款适合全餐饮用的葡萄酒,非常适合搭配海鲜和湖鲜开胃菜。与鱼类主菜和天妇罗也是完美搭配。与帕尔马干酪等硬质陈年奶酪搭配也很出色。 储存:16-18°C 酒精度:12.5% 年份:2019 命名:Franciacorta DOCG 陈酿:瓶中19个月。 其他:零剂量(< 3 g/l)
成分
含亚硫酸盐
营养分析
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