
描述
Moscatello di Montalcino Pescena Col d'Orcia 是一种在意大利托斯卡纳地区生产的甜酒。这种酒产自蒙塔尔奇诺地区,该地区因其温和的气候、粘土和石灰岩土壤以及理想的地理位置而闻名于高质量葡萄酒的生产。 这种酒的葡萄园面积约为2公顷,位于海拔280米的高度。用于生产Moscatello di Montalcino Pescena Col d'Orcia的葡萄是100%白麝香葡萄,这是一种芳香的葡萄品种,赋予酒以花香和果香。 这种酒的生产过程始于九月底的手工采摘。葡萄随后被轻轻压榨,所得的葡萄汁在小型不锈钢容器中于受控温度下发酵。当酒达到糖分和酒精的适当平衡时,发酵即被中止。 发酵后,酒在瓶中至少陈酿4个月,然后才上市销售。这个陈酿期使酒的香气进一步发展,并达到甜度和酸度的完美平衡。 Moscatello di Montalcino Pescena Col d'Orcia 是一种甜美而芳香的酒,带有白花、蜂蜜和异国水果的香气。其甜度被良好的酸度平衡,使其在口感上清新宜人。它是搭配水果甜点或蓝纹奶酪的完美选择。 搭配:Moscatello di Montalcino Pescena Col d'orcia 是一种甜酒,因此非常适合搭配甜点。一个选择可以是水果甜点,如桃子或杏子馅饼,强调酒的甜味而不掩盖它。另一个选择可以是巧克力甜点,如巧克力蛋糕或舒芙蕾,与酒的甜味形成对比,创造出味道的平衡。 这种酒也可以搭配蓝纹奶酪,如戈贡佐拉或洛克福奶酪。酒的甜味与奶酪的浓烈和咸味形成对比,创造出有趣而愉悦的搭配。 最后,Moscatello di Montalcino Pescena Col d'orcia 可以与鹅肝一起享用。酒的甜味与鹅肝的丰富和油腻味道形成对比,创造出既奢华又美味的搭配。 储存:存放在阴凉干燥处 酒精度:13.50% 命名:Moscatello di Montalcinom DOC