Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis 是一种用 Friuli Venezia Giulia 地区 Alturis 庄园葡萄园种植的 Refosco dal Peduncolo Rosso 葡萄酿制的葡萄酒。Refosco dal Peduncolo Rosso 葡萄在九月份手工采摘后送至酒窖进行压榨，葡萄汁与果皮在钢罐中以 25°C 的受控温度发酵约 15 天。在此浸渍期间，果皮中的物质扩散到葡萄汁中，从而在颜色、结构和香气方面丰富了葡萄酒，同时葡萄汁中的糖分转化为酒精。发酵后，Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis 葡萄酒与果皮分离，并在 5 HL 的橡木桶中短暂存放，然后进行混合和装瓶。
搭配：Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis 是一种非常适合搭配红肉类主菜、烤肉和陈年奶酪的葡萄酒。
保存：存放在阴凉干燥处
酒精度：12.5%
年份：2023
陈酿：在 5Hl 橡木桶中
¥ 68.92¥ 72.47
描述
Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis 是一种用 Friuli Venezia Giulia 地区 Alturis 庄园葡萄园种植的 Refosco dal Peduncolo Rosso 葡萄酿制的葡萄酒。Refosco dal Peduncolo Rosso 葡萄在九月份手工采摘后送至酒窖进行压榨，葡萄汁与果皮在钢罐中以 25°C 的受控温度发酵约 15 天。在此浸渍期间，果皮中的物质扩散到葡萄汁中，从而在颜色、结构和香气方面丰富了葡萄酒，同时葡萄汁中的糖分转化为酒精。发酵后，Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis 葡萄酒与果皮分离，并在 5 HL 的橡木桶中短暂存放，然后进行混合和装瓶。 搭配：Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis 是一种非常适合搭配红肉类主菜、烤肉和陈年奶酪的葡萄酒。 保存：存放在阴凉干燥处 酒精度：12.5% 年份：2023 陈酿：在 5Hl 橡木桶中
成分
含亚硫酸盐
营养分析
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