Bisol Prosecco di Valdobbiadene Crede 是一种采用高压罐二次发酵技术或 Martinotti-Charmat 方法生产的葡萄酒。用于生产的葡萄是 Glera，这种葡萄品种一直在 Valdobbiadene 种植，具有非常芳香和果味的特性。葡萄大约在八月底手工采摘，轻柔压榨后，葡萄汁会接种精选酵母。酒精发酵在温控不锈钢容器中进行，温度为 16-18°C，直到二次发酵前的混合。获得用于二次发酵的“基酒”后，这种酒会被转移到高压罐中，加入糖和酵母进行二次发酵，时间约为 15-20 天，具体取决于所选的发酵温度。随后，所有操作都在等压条件下进行，以保持二次发酵产生的气泡，因此进行等压转移、等压过滤和等压装瓶。
搭配：Prosecco Bisol Crede 是一款完美搭配开胃小吃、轻食前菜，甚至是以鱼为基础的精致主菜和副菜的葡萄酒。
保存：保存温度为 16-18°C
酒精度：11.5%
年份：2023
命名：Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
陈酿：不锈钢中
¥ 119.92¥ 128.64
描述
Bisol Prosecco di Valdobbiadene Crede 是一种采用高压罐二次发酵技术或 Martinotti-Charmat 方法生产的葡萄酒。用于生产的葡萄是 Glera，这种葡萄品种一直在 Valdobbiadene 种植，具有非常芳香和果味的特性。葡萄大约在八月底手工采摘，轻柔压榨后，葡萄汁会接种精选酵母。酒精发酵在温控不锈钢容器中进行，温度为 16-18°C，直到二次发酵前的混合。获得用于二次发酵的“基酒”后，这种酒会被转移到高压罐中，加入糖和酵母进行二次发酵，时间约为 15-20 天，具体取决于所选的发酵温度。随后，所有操作都在等压条件下进行，以保持二次发酵产生的气泡，因此进行等压转移、等压过滤和等压装瓶。 搭配：Prosecco Bisol Crede 是一款完美搭配开胃小吃、轻食前菜，甚至是以鱼为基础的精致主菜和副菜的葡萄酒。 保存：保存温度为 16-18°C 酒精度：11.5% 年份：2023 命名：Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 陈酿：不锈钢中
成分
含亚硫酸盐
营养分析
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