描述
白葡萄酒熟成的Blu di Veja牛奶奶酪是Corrado Benedetti精选产品之一。 这是一种紧实的蓝纹奶酪，仅使用来自戈尔贡佐拉地区的小型皮埃蒙特奶酪厂生产的牛奶制成。 这是一种美味的半熟牛奶奶酪，蓝纹奶酪，熟成30到60天，并在白葡萄酒中浸泡至少一个月。乍一看，它可能像戈尔贡佐拉，但它不是。
成分
牛奶，乳酸菌，盐，凝乳酶，精选霉菌。
外皮不可食用。
在白葡萄酒渣中熟成。;
可能含有：牛奶，超过10 mg/L的亚硫酸盐
营养分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
添加剂
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