陈年12个月的Pecorino Bagnolese 450克

Milk Coop的陈年12个月的Pecorino Bagnolese是这家伊尔皮尼亚公司的主打奶酪之一。它代表了当地最根深蒂固的传统之一，当地的农民和牧民为了补充能量，会停下来品尝陈年羊奶酪和其他食物，以摄取卡路里并享用一顿营养丰富但同时低胆固醇的餐食。 然而，这不仅仅是对从事体力劳动者的重要餐食：陈年羊奶酪也是一种餐桌上的特色，征服了许多口味挑剔的人的味蕾！ 从牛奶开始。用于生产核桃羊奶酪的牛奶来自Pecora Bagnolese，也被称为Malvizza。产品的纯正性正是与这些羊有关！原因？Malvizze羊被放养在野外，食用伊尔皮尼亚牧场小径上自然提供的食物。 Pecorino Bagnolese经过精心的手工制作，完全遵循传统方法。12个月的陈年赋予奶酪浓郁饱满的味道，略带辛辣。