陈年Caciocavallo奶酪450克

Milk Coop的陈年Caciocavallo奶酪是用Irpini和Sanniti牧场的牛奶以及奶酪大师Pasquale Nigro的精湛技艺制作而成。这是Irpini最好的Caciocavallo奶酪之一，采用纯手工工艺制作。 Milk Coop对动物的热爱体现在产品的美味上：奶牛被放养，食用自然提供的食物。 通过凝乳工艺制作，陈年Caciocavallo奶酪经过3到6个月的陈化。由于制作过程中不使用任何人工防腐剂，陈化过程在通风良好的房间中进行，温度和湿度均受控。