描述
这种奶酪以其圆柱形状而闻名，直边且平面。尺寸可变，高度在6到9厘米之间，直径在28到33厘米之间。整块奶酪的重量约为5.5到6.5公斤。
成分
牛奶，乳酸菌，盐，凝乳酶，防腐剂溶菌酶（蛋白质）。外壳处理：E 202, E 235 和 E150b。
过敏原：牛奶，鸡蛋
保质期：4个月；
可能含有：鸡蛋，牛奶
营养分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
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