描述
这是来自维罗纳山区的中等熟成奶酪版本,仅用生牛奶制成,半熟面团。 熟成时间为6到8个月。外皮薄而有弹性。奶酪的颜色从白色到稻草黄色不等,尤其是在夏季。 香气更为浓郁,带有黄色花朵和新鲜牛奶的美好感觉,口感平衡。
成分
生牛奶、盐、凝乳酶。外皮不可食用。牛奶来源:意大利
过敏原:牛奶;
可能含有:牛奶
营养分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
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