生产技术遵循典型的蓝纹奶酪制作方法，特别是在奶酪成熟阶段接种青霉菌。 水牛奶特别肥美，因此提供了特别柔软和浓郁的味道。 绿色/蓝色霉菌的接种通道使产品产生轻微的酸味，为产品提供了良好的味觉平衡，使其更具吸引力。 成熟约90天。
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
含有 色素
含有 防腐剂
含有 抗氧化剂与酸度调节剂
含有 增稠剂、稳定剂、乳化剂
含有 酸度调节剂与抗结剂
含有 增味剂
含有 其他添加剂
含有 甜味剂
未认证 清真
未认证 犹太洁食
未认证 有机
未认证 添加糖
未认证 棕榈油
未认证 氢化脂肪
未认证 酵母
未认证 抗生素
已认证 意大利制造
