注意
描述
🍷 Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 – 种植区 Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 诞生于 Valgatara 的葡萄园，位于经典 Valpolicella 的中心，土壤为富含骨架的石灰质土壤，排水良好，海拔在 200 至 300 米之间。这个独特的风土赋予了葡萄酒结构、优雅和长寿。 🍇 种植实践 Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 的葡萄来自采用维罗纳棚架法种植的葡萄藤，朝南，理想的慢速均匀成熟。葡萄的选择是手工进行的，随后是大约三个月的自然风干。 🏅 名称 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 🔬 葡萄品种和技术特征 葡萄品种：65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Molinara酿造：经过三个月的风干后，葡萄在控温的钢罐中发酵 15-20 天。陈酿：在橡木桶中陈酿 3-4 年，随后至少在瓶中陈酿 6 个月酒精度：17% 👁️👃👄 Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 的品鉴笔记 👁️ 颜色：深红色 👃 香气：成熟的红色水果如黑莓和樱桃，带有巧克力、香草和烘烤的香料调 👄 口感：温暖、柔和，具有极好的平衡和持久性，天鹅绒般的单宁和甘草、皮革和风干的尾调。Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 表达了该地区的极致精致。 🍽️ 美食搭配 Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 非常适合搭配烤红肉、毛皮野味、炖肉和陈年奶酪。是大场合的冥想酒。 🏡 酒庄 Aldrighetti 酒庄位于 Marano，位于 Valpolicella 的中心，坐落在一个古老的葡萄种植传统的丘陵地区，早在罗马时代就已闻名。这里诞生了 Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017，是激情、经验和风土的完美结合。