Fattoria di Magliano Pagliatura 2023

🍷 Fattoria di Magliano Pagliatura 2023 – 种植区 Fattoria di Magliano Pagliatura 2023 是一款在托斯卡纳马雷玛核心地区生产的有机 Vermentino。葡萄园位于托斯卡纳的马利亚诺市，海拔150至250米之间，土壤为中等质地且富含骨架。北/西北的朝向确保了葡萄的均衡成熟，为葡萄酒带来清新和矿物质感。 🌱 种植实践 Fattoria di Magliano，生产 Fattoria di Magliano Pagliatura 2023，采用经过认证的有机农业，完全尊重生物多样性。采摘是手工和选择性的，在八月的最后十天进行，以保留香气和天然酸度。 🏅 名称 马雷玛托斯卡纳 Vermentino DOC 有机 🍇 葡萄品种和酿造 葡萄品种：100% Vermentino酿造：低温浸渍和轻压，在不锈钢中控制温度发酵20-25天陈酿：在不锈钢中与细渣接触3个月，然后至少在瓶中2个月酒精度：13% vol 👁️👃👄 品尝笔记 👁️ 颜色：明亮的稻草黄色，带有绿色反光👃 香气：花香和柑橘香气，伴有白桃和梨的香味👄 口感：清新，矿物质感，咸味和持久。Fattoria di Magliano Pagliatura 2023 表现出优雅和和谐。 🍽️ 美食搭配 Fattoria di Magliano Pagliatura 2023 非常适合搭配鱼类菜肴、甲壳类动物、白肉、新鲜奶酪和烤蔬菜。也非常适合作为夏季开胃酒。 ✨ 趣闻 名称“Pagliatura”指的是传统上用于保护葡萄园免受马雷玛阳光照射的稻草覆盖物。是对当地农民文化的致敬，由 Fattoria di Magliano 以现代和可持续的方式重新诠释。