Litrotto Bianco 2023 – PUGLIA BIANCO IGP TRIPLE A

🍷 Litrotto Bianco 2023 – PUGLIA BIANCO IGP TRIPLE A 由 L’Archetipo 生产，Litrotto Bianco 2023 是一款新鲜的日常葡萄酒，采用有机方法和 Triple A 哲学制作，旨在表达普利亚的真正灵魂。 🍇 地区和种植实践 这款 PUGLIA BIANCO IGP TRIPLE A 产自 Castellaneta (TA)，土壤为富含硅和腐殖质的粘土-淤泥土。L’Archetipo 采用协同方法进行种植，获得 ICEA 认证，并受到斯坦纳灵感的启发。葡萄藤采用自由棚架种植，已有 22 年历史，种植密度为 4,545 株/公顷。九月下旬手工采摘。 🏅 名称 IGP Puglia Bianco – 获得 ICEA 有机认证并为 Triple A 成员。 🔬 葡萄品种和酿造 葡萄品种：50% Verdeca, 20% Falanghina, 20% Marchione, 10% Fiano酿造：在 13-14°C 的钢罐中自然发酵，未经过滤，无澄清剂。陈酿：在细酒泥上陈酿 5-6 个月，每 15 天进行一次搅拌。酒精度：12.5% 👁️👃👄 品尝笔记 👁️ 明亮的稻草黄色👃 草本、果香和地中海灌木丛香气👄 清新、咸味、平衡且极具饮用性 🍽️ 美食搭配 适合搭配海鱼和淡水鱼、普利亚新鲜奶酪、烤蔬菜。 🏡 酒庄 L’Archetipo 是普利亚协同和手工葡萄酒的标杆。Litrotto Bianco 2023 旨在以简单和真实陪伴日常餐桌。 📎 官方技术表