注意
描述
Mavit et Mon Couteau – 法国葡萄酒 🍷✨ 自然红葡萄酒 | 有机 & 生物动力 | 无添加亚硫酸盐 🌍 种植区域 这款自然红葡萄酒产自Alexandra和Olivier Mavit的庄园，位于法国朗格多克的纳博内斯自然公园中心的Roquefort-des-Corbières。葡萄园坐落在一个拥有非凡生物多样性的地区，土壤为粘土-石灰岩，赋予该地区的葡萄酒清新和芳香深度。 🌱 种植实践 ✅ 有机农业认证 🌿✅ 生物动力原则 🌎✅ 自然酿造无添加亚硫酸盐 🍷葡萄手工采摘以确保最高质量，发酵是自发的，依靠自然存在于果皮上的本地酵母。 🍇 技术特征 名称：法国葡萄酒 葡萄品种：Carignan & Grenache Noir 酿造：Grenache压榨和Carignan半碳酸浸渍 陈酿：水泥罐，以保持新鲜和真实的香气 酒精度：12% 👃 品尝笔记 颜色：深樱桃红 🍒 香气：樱桃、红醋栗、迷迭香和黑胡椒的活泼香气 🌿🌶️ 口感：清新，果味和香料味，余味愉悦持久 🍷 🍽️ 特别美食搭配 ✅ 芦笋沙拉 🥗 – 完美提升芦笋的细腻。 ✅ 手工香肠 🥓 – 与优质香肠的绝佳搭配。 ✅ 填馅蔬菜 🫑 – 烤甜椒和西葫芦的绝佳伴侣。 ✅ 法式鸭腿 🍗 – 酒的平衡性中和了鸭肉的丰富。 ✅ 鱼肉塔吉锅 🐟 – 酒的香料味与菜肴的芳香特性相得益彰。 🔍 趣闻 🔸 名称“Mavit et Mon Couteau”代表了Olivier Mavit的手工和自然方法，他以尊重和热情耕作土地，创造出独特个性的真实葡萄酒。 🔸 每瓶酒都是无侵入性酿造的结果，以最佳方式表达朗格多克的风土。 Mavit et Mon Couteau是由Alexandra和Olivier Mavit在位于法国朗格多克纳博内斯自然公园中心的Roquefort-des-Corbières庄园生产的红葡萄酒。 种植区域 庄园位于一个生物多样性丰富的地区，由纳博内斯自然公园保护，土壤为粘土和石灰岩，赋予该地区的葡萄酒独特性。 种植实践 酒庄获得有机农业认证，并遵循生物动力原则。葡萄手工采摘以保持质量，酿造过程中不添加亚硫酸盐，使用本地酵母进行自发发酵。 名称 法国葡萄酒 葡萄品种和技术特征 葡萄品种：Carignan和Grenache Noir的混合。 酿造：葡萄手工采摘，自发发酵。 Cuvée由Grenache压榨和Carignan半碳酸浸渍获得。 陈酿：酒在水泥罐中陈酿，以保持新鲜和香气。 酒精度：12%。 品尝笔记 颜色：深樱桃红。 香气：樱桃、红醋栗、迷迭香和胡椒的活泼香气。 口感：清新果味，余味香料味愉悦持久。 特别美食搭配 芦笋沙拉：酒的清新香气与芦笋的细腻完美结合。 精致香肠：理想搭配手工香肠，提升其风味。 填馅蔬菜：与烤蔬菜菜肴完美搭配，如填馅甜椒或西葫芦。 法式鸭腿：酒的平衡性中和了鸭腿的丰富。 鱼肉塔吉锅：酒的香料味与此菜肴的典型香料相得益彰。 趣闻 名称“Mavit et Mon Couteau”代表了Olivier Mavit的手工方法，他使用传统方法并与土地紧密联系，创造出真实且独特个性的葡萄酒。