Wu Rǔtáng Shuǐniú Nǎi Mǎsūlǐlā (250 kè / 6 gè)

无乳糖马苏里拉是用我们水牛的无乳糖奶制成的，使用的食材包括无乳糖奶，盐和凝乳。所用的牛奶与传统的水牛奶马苏里拉相同，因此其味道完全相同。不同之处在于生产过程中牛奶被去除了乳糖。生产无乳糖马苏里拉的必要性源于让乳糖不耐受者也能享用马苏里拉或任何由其制成的菜肴，但不仅如此！它同样适合频繁且过量使用乳制品的人。产品有圆形、阿维尔萨纳、迷你块、块状或辫子形，可以从最低100克到最多3千克的尺寸，均需特别订购。为了最佳品尝，无论在特别寒冷的季节，马苏里拉最能展现其芳香，建议在约28-30°C的温度下食用，且建议将其在微波炉中以600瓦加热约15秒，或者如果需要的话，也可以将整个包装浸入温水中约15分钟。牛奶来源：意大利。成分：无乳糖水牛奶97%，无乳糖奶，凝乳和盐。