Mozzarella Costanzo con latte di Bufala senza lattosio (500 g / 2 pz)

无乳糖马苏里拉奶酪采用我们水牛的脱乳糖牛奶、脱乳糖牛奶、盐和凝乳酶制成。所用牛奶与传统水牛马苏里拉奶酪相同，因此味道完全一致。区别在于生产过程中牛奶经过脱乳糖处理。生产无乳糖马苏里拉奶酪的目的是让乳糖不耐受者也能享用马苏里拉奶酪及其制品，同时也适合经常大量食用乳制品的人群。 该奶酪有圆形、阿韦尔萨纳、迷你球、块状或辫子形状，重量从最少100克到最多3公斤不等，仅接受预订。 为了最佳口感，在特别寒冷的季节，建议将奶酪加热至约28-30摄氏度，因为此温度下奶酪的香气最为浓郁。可用600瓦微波炉轻微加热约15秒，或将整袋奶酪浸入温水中约15分钟。 牛奶产地：意大利。