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生产区域：葡萄园“Nave”、“Paini”、“Stazione”，位于Cazzago San Martino的Bornato地区，占地8公顷。朝向：南，海拔200至300米。土壤类型：薄的冰碛土，骨架含量丰富。栽培方式：单干整枝法。种植密度：每公顷4300株。每公顷产量：90公担。生产方法：自首次采收以来即采用有机农业，2014年获得认证。采收期：8月上旬。酿造：轻柔压榨后在14º-15º摄氏度的控温不锈钢罐中发酵。装瓶：在采收后的次年春季进行tiraggio。陈酿：在瓶中进行二次发酵，tiraggio后至少24个月。特征：浓郁的稻草黄色。香气：紫藤花香，柑橘、桃子、杏果冻的香气，伴有烤杏仁、糖果和甘草的尾香。口感：柑橘和蜜饯柠檬的果味回味，鲜明的清新感伴随极佳的饮用体验，并带有矿物质的气息。独特的收尾带有甘草的味道，展现出复杂的优雅。搭配：绝佳的开胃酒，亦适合搭配鱼类和甲壳类，甚至是更复杂的白肉菜肴。温度：建议在10º-12º度时饮用。
¥ 282.45
描述
生产区域：葡萄园“Nave”、“Paini”、“Stazione”，位于Cazzago San Martino的Bornato地区，占地8公顷。朝向：南，海拔200至300米。土壤类型：薄的冰碛土，骨架含量丰富。栽培方式：单干整枝法。种植密度：每公顷4300株。每公顷产量：90公担。生产方法：自首次采收以来即采用有机农业，2014年获得认证。采收期：8月上旬。酿造：轻柔压榨后在14º-15º摄氏度的控温不锈钢罐中发酵。装瓶：在采收后的次年春季进行tiraggio。陈酿：在瓶中进行二次发酵，tiraggio后至少24个月。特征：浓郁的稻草黄色。香气：紫藤花香，柑橘、桃子、杏果冻的香气，伴有烤杏仁、糖果和甘草的尾香。口感：柑橘和蜜饯柠檬的果味回味，鲜明的清新感伴随极佳的饮用体验，并带有矿物质的气息。独特的收尾带有甘草的味道，展现出复杂的优雅。搭配：绝佳的开胃酒，亦适合搭配鱼类和甲壳类，甚至是更复杂的白肉菜肴。温度：建议在10º-12º度时饮用。