Salcheto酒庄的Vecchie Viti del Salco Nobile di Montepulciano BIO DOCG 2016是一款来自Salco葡萄园的葡萄酒，这是庄园中最成熟和重要的葡萄园。这个2公顷的葡萄园种植了29-31年树龄的葡萄藤，全部采用Sangiovese Prugnolo Gentile的企业克隆，每次采收时都能轻松达到轻微的过熟状态。经过2年的木桶陈酿后，在瓶中再陈酿2年才上市。这款酒是Salco葡萄园历史经验的结晶，致力于Alliance Vinum项目，这是Montepulciano六个生产者之间的联盟，旨在促进个人和整个地区的发展。
2016年被证明是一个具有显著厚度的年份，源于一个可以称为“老派”的季节。总体上气候稳定，成熟期略晚，季末有些许降雨。结果是一款Sangiovese，结构比以往更为优雅，突出了其更为泥土和辛香的色调。
葡萄品种：100% Sangiovese Prugnolo Gentile
葡萄园：Salcheto - Montepulciano
陈酿：24个月，50%大桶50%橡木桶
瓶中陈酿：24个月
预期成熟期：12-15年
年份：2016
酒精含量：14% vol.
干浸出物：31.82
Ph值：3.63
总酸度：5.94
残糖：1.25
€ 64.00
描述
Salcheto酒庄的Vecchie Viti del Salco Nobile di Montepulciano BIO DOCG 2016是一款来自Salco葡萄园的葡萄酒，这是庄园中最成熟和重要的葡萄园。这个2公顷的葡萄园种植了29-31年树龄的葡萄藤，全部采用Sangiovese Prugnolo Gentile的企业克隆，每次采收时都能轻松达到轻微的过熟状态。经过2年的木桶陈酿后，在瓶中再陈酿2年才上市。这款酒是Salco葡萄园历史经验的结晶，致力于Alliance Vinum项目，这是Montepulciano六个生产者之间的联盟，旨在促进个人和整个地区的发展。 2016年被证明是一个具有显著厚度的年份，源于一个可以称为“老派”的季节。总体上气候稳定，成熟期略晚，季末有些许降雨。结果是一款Sangiovese，结构比以往更为优雅，突出了其更为泥土和辛香的色调。 葡萄品种：100% Sangiovese Prugnolo Gentile 葡萄园：Salcheto - Montepulciano 陈酿：24个月，50%大桶50%橡木桶 瓶中陈酿：24个月 预期成熟期：12-15年 年份：2016 酒精含量：14% vol. 干浸出物：31.82 Ph值：3.63 总酸度：5.94 残糖：1.25
成分
可能含有：亚硫酸盐超过10毫克/升
营养分析
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