描述
由巴氏杀菌牛奶制成的奶酪,通过酸性凝乳酶凝固,然后加入Penicillium roqueforti孢子进行盐渍。经过大约一个月的熟成后,再浸泡在Colli Euganei DOCG的Fior d'Arancio甜酒中。
成分
巴氏杀菌牛奶、盐、牛凝乳酶、乳酸菌、精选霉菌。用Colli Euganei Docg的Fior d'Arancio甜酒熟成。外部装饰不可食用:蜜饯橙块(糖、橙皮(40%)、葡萄糖浆)
过敏原:牛奶
保质期:3个月;
可能含有:牛奶
营养分析
注意
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