
شاي أصفر هوشان هوانغيا هو شاي من أعلى جودة، كان يُقدم في الماضي في البلاط الإمبراطوري. يُوصى باستخدام الجيوان لتحضير الشاي بشكل أفضل من أجل تذوق جودته العالية، وعبيره، ومذاقه اللذيذ الذي يكشف عن نفسه في كل نقعة. أبرز ما يميزه هو نكهته الرقيقة من الكستناء، مع حلاوة سكرية تبقى لفترة طويلة على الحنك. تذوق - البصر والشم أوراق الشاي الأصفر هوشان هوانغيا رفيعة ومستقيمة ومدببة، بلون يتراوح بين الأخضر القصبي والأخضر الزيتوني مع وجود جيد للبراعم. عند ترطيبها، تصدر الأوراق روائح حلوة جداً من السكر الأبيض والعسل، مع لمسات نباتية رقيقة ونغمة أكثر عشبية من التبن الطازج. في الكوب، يكون السائل بلون أصفر فاتح يميل إلى الوردي، مع جسم خفيف وحريري، بدون مرارة أو قسوة. نغمات التذوق غونغ فو تشا النقعة الأولى من الشاي الأصفر هوشان هوانغيا تتميز بحلاوة واضحة، تبقى في مؤخرة الحلق، مع لمسات ناعمة من البازلاء والفاصوليا الطازجة. مع النقعة الثانية، تظهر لمسات ناعمة من الكستناء المسلوقة وتتطور الحلاوة إلى نغمات أكثر نباتية من السبانخ والجزر بالزبدة. تؤدي النقعة الثالثة إلى تعزيز نغمة الكستناء؛ تظهر أيضًا لمسات فاكهية من الكمثرى ونغمة من الفانيليا، في حين أن النهاية تكون منعشة ورقيقة عشبية. في البداية عند أخذ رشفة من الشاي الأصفر هوشان هوانغيا، يمكنك بالفعل تذوق الحلاوة المميزة: من بين أبرز الروائح تظهر الكستناء المسلوقة، والكمثرى، والتين المجفف والسكر الأبيض. النغمات الوسيطة نباتية وحساسة للغاية، مثل الجزر المطبوخ على البخار، والبازلاء، وأنبتة الخيزران الطازجة. هناك أيضًا نغمة تذكر بالحلاوة الرقيقة للخبز الأبيض، قبل أن تتبعه خاتمة حلوة ومديدة قليلاً وفاكهية. مكان المنشأ قمة باي ما جيانغ، جبال دا بي شان، مقاطعة هوانغ شانغ، آنهوي، الصين. الإنتاج الشاي الأصفر (هوانغ تشا) هو نوع نادر من الشاي يُجمع في الربيع. يُنتج بطريقة مشابهة للشاي الأخضر، ولكن يتضمن مرحلة إضافية: بعد الطهي، تُجمع الأوراق وهى لا تزال رطبة وساخنة ويتم لفها في قطعة قماش أو ورق، مما يعزز الأكسدة غير الإنزيمية (نوع من الكاراميل) ويعطي الأوراق لونًا أصفر خفيفًا. تساعد هذه العملية في تطوير الشاي لمذاق أكثر حلاوة وأقل عشبية من الشاي الأخضر. المكونات: شاي أصفر. طريقة تحضير الشاي الأصفر هوشان هوانغيا يُوصى باستخدام أدوات من الزجاج أو البورسلين. اغسل الفنجان وكنكة الشاي بالماء الساخن. استخدم حوالي 3 جرام من أوراق الشاي (ملعقتين صغيرتين) لكل 200 مل من الماء. للنقعة الأولى، اترك الأوراق في الماء الساخن عند 75 درجة مئوية لمدة 3 دقائق وزد الوقت تدريجياً بمقدار 30 ثانية للنقعات التالية. التخزين: يُوصى بالتخزين في مكان بارد، وجاف، ومظلم.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أصفر هوشان هوانغيا هو شاي من أعلى جودة، كان يُقدم في الماضي في البلاط الإمبراطوري. يُوصى باستخدام الجيوان لتحضير الشاي بشكل أفضل من أجل تذوق جودته العالية، وعبيره، ومذاقه اللذيذ الذي يكشف عن نفسه في كل نقعة. أبرز ما يميزه هو نكهته الرقيقة من الكستناء، مع حلاوة سكرية تبقى لفترة طويلة على الحنك. تذوق - البصر والشم أوراق الشاي الأصفر هوشان هوانغيا رفيعة ومستقيمة ومدببة، بلون يتراوح بين الأخضر القصبي والأخضر الزيتوني مع وجود جيد للبراعم. عند ترطيبها، تصدر الأوراق روائح حلوة جداً من السكر الأبيض والعسل، مع لمسات نباتية رقيقة ونغمة أكثر عشبية من التبن الطازج. في الكوب، يكون السائل بلون أصفر فاتح يميل إلى الوردي، مع جسم خفيف وحريري، بدون مرارة أو قسوة. نغمات التذوق غونغ فو تشا النقعة الأولى من الشاي الأصفر هوشان هوانغيا تتميز بحلاوة واضحة، تبقى في مؤخرة الحلق، مع لمسات ناعمة من البازلاء والفاصوليا الطازجة. مع النقعة الثانية، تظهر لمسات ناعمة من الكستناء المسلوقة وتتطور الحلاوة إلى نغمات أكثر نباتية من السبانخ والجزر بالزبدة. تؤدي النقعة الثالثة إلى تعزيز نغمة الكستناء؛ تظهر أيضًا لمسات فاكهية من الكمثرى ونغمة من الفانيليا، في حين أن النهاية تكون منعشة ورقيقة عشبية. في البداية عند أخذ رشفة من الشاي الأصفر هوشان هوانغيا، يمكنك بالفعل تذوق الحلاوة المميزة: من بين أبرز الروائح تظهر الكستناء المسلوقة، والكمثرى، والتين المجفف والسكر الأبيض. النغمات الوسيطة نباتية وحساسة للغاية، مثل الجزر المطبوخ على البخار، والبازلاء، وأنبتة الخيزران الطازجة. هناك أيضًا نغمة تذكر بالحلاوة الرقيقة للخبز الأبيض، قبل أن تتبعه خاتمة حلوة ومديدة قليلاً وفاكهية. مكان المنشأ قمة باي ما جيانغ، جبال دا بي شان، مقاطعة هوانغ شانغ، آنهوي، الصين. الإنتاج الشاي الأصفر (هوانغ تشا) هو نوع نادر من الشاي يُجمع في الربيع. يُنتج بطريقة مشابهة للشاي الأخضر، ولكن يتضمن مرحلة إضافية: بعد الطهي، تُجمع الأوراق وهى لا تزال رطبة وساخنة ويتم لفها في قطعة قماش أو ورق، مما يعزز الأكسدة غير الإنزيمية (نوع من الكاراميل) ويعطي الأوراق لونًا أصفر خفيفًا. تساعد هذه العملية في تطوير الشاي لمذاق أكثر حلاوة وأقل عشبية من الشاي الأخضر. المكونات: شاي أصفر. طريقة تحضير الشاي الأصفر هوشان هوانغيا يُوصى باستخدام أدوات من الزجاج أو البورسلين. اغسل الفنجان وكنكة الشاي بالماء الساخن. استخدم حوالي 3 جرام من أوراق الشاي (ملعقتين صغيرتين) لكل 200 مل من الماء. للنقعة الأولى، اترك الأوراق في الماء الساخن عند 75 درجة مئوية لمدة 3 دقائق وزد الوقت تدريجياً بمقدار 30 ثانية للنقعات التالية. التخزين: يُوصى بالتخزين في مكان بارد، وجاف، ومظلم.