شاي أصفر هويشان هوانغيا هو شاي عالي الجودة، كان في السابق يُقدَّم في المحكمة الإمبراطورية. لتحضيره بشكل أفضل، يُوصى باستخدام الغايوان، من أجل الاستمتاع بالجودة العالية، والعطر، ونكهته اللذيذة التي ستظهر مع كل نقع. الميزة الأكثر تميزًا هي نكهته اللذيذة من الكستناء، مع حلاوة سكرية تستمر لفترة طويلة في الفم. تذوق - الرؤية والشم. أوراق شاي هويشان هوانغيا الصفراء رقيقة ومستقيمة ومدببة، ولونها يتراوح بين الأخضر الحكيم والأخضر الزيتوني مع وجود جيد للبراعم. بمجرد أن تُبلل، تُنتج الأوراق روائح حلوة جدًا من السكر الأبيض والعسل، ولمسات نباتية رقيقة ونوتة أكثر عشبًا من التبن الطازج. في الكوب، تكون السائل بلون أصفر فاتح يميل إلى الوردي، مع جسم خفيف وحريري، دون مرارة أو تعبئة. ملاحظات التذوق تونغ فو تشا. النقع الأول من شاي هويشان هوانغيا الأصفر له حلاوة بارزة، تبقى في قاع الحلق، ولمسات رقيقة من الفاصوليا الطازجة والبازلاء. مع النقع الثاني، تظهر لمسات ناعمة من الكستناء المغلي وتنتقل الحلاوة إلى نوتات أكثر نباتية من السبانخ الصغيرة والجزر بالزبدة. النقع الثالث يجعل نوتة الكستناء تتعزز أكثر، وحتى هناك لمسات فاكهية من الكمثرى ونوتة من الفانيليا، بينما النهاية تكون منعشة وقليلًا عشبية. إلى الغرب. عند أول رشفة من شاي هويشان هوانغيا، يمكنك أن تشعر بالفعل بالحلاوة التي تميزه: من بين الروائح الأكثر تميزًا، تبرز الكستناء المغلي والكمثرى، والتين المجفف والسكر الأبيض. النوتات الوسطى نباتية ورقيقة للغاية، مثل الجزر المطبوخ على البخار، والبازلاء، والبراعم الطازجة من الخيزران. هناك حتى نوتة تذكر بالحلاوة الناعمة للخبز الأبيض، قبل انتهاء دائم الحلاوة وقليلًا من الفاكهة التي تستمر طويلاً. مكان المنشأ. قمة باي ما جيانغ، جبال دا بي شان، مقاطعة هوج شانغ، آنهوي، الصين. الإنتاج. الشاي الأصفر (هوانغ تشا) هو نوع نادر من الشاي يتم جمعه في الربيع. يُنتَج بشكل مشابه للشاي الأخضر، لكنه يتطلب خطوة إضافية: بعد الطهي، يتم تكديس الأوراق بعضها فوق بعض وهي لا تزال رطبة وساخنة، وتُلف في قماش أو أوراق من الورق، وهي عملية تعزز الأكسدة غير الإنزيمية (نوع من الكراميل) وتمنح الأوراق لونًا أصفر فاتح. هذه العملية تجعل الشاي يطور نكهة أكثر حلاوة وأقل عشبًا مقارنة بما يتم العثور عليه في الشاي الأخضر. المكونات: شاي أصفر. تحضير شاي هويشان هوانغيا الأصفر. يُنصح باستخدام أوعية مصنوعة من الزجاج أو البورسلين. يُغسل الكوب والغلاية بماء ساخن. استخدم حوالي 3 غرامات من أوراق الشاي (2 ملاعق صغيرة) لكل 200 مل من الماء. للنقع الأول، اترك الأوراق في الماء الساخن عند 75 درجة مئوية لمدة 3 دقائق، وزد الوقت تدريجيًا لمدة 30 ثانية للنقعات التالية. التخزين: يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف ومظلم.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أصفر هويشان هوانغيا هو شاي عالي الجودة، كان في السابق يُقدَّم في المحكمة الإمبراطورية. لتحضيره بشكل أفضل، يُوصى باستخدام الغايوان، من أجل الاستمتاع بالجودة العالية، والعطر، ونكهته اللذيذة التي ستظهر مع كل نقع. الميزة الأكثر تميزًا هي نكهته اللذيذة من الكستناء، مع حلاوة سكرية تستمر لفترة طويلة في الفم. تذوق - الرؤية والشم. أوراق شاي هويشان هوانغيا الصفراء رقيقة ومستقيمة ومدببة، ولونها يتراوح بين الأخضر الحكيم والأخضر الزيتوني مع وجود جيد للبراعم. بمجرد أن تُبلل، تُنتج الأوراق روائح حلوة جدًا من السكر الأبيض والعسل، ولمسات نباتية رقيقة ونوتة أكثر عشبًا من التبن الطازج. في الكوب، تكون السائل بلون أصفر فاتح يميل إلى الوردي، مع جسم خفيف وحريري، دون مرارة أو تعبئة. ملاحظات التذوق تونغ فو تشا. النقع الأول من شاي هويشان هوانغيا الأصفر له حلاوة بارزة، تبقى في قاع الحلق، ولمسات رقيقة من الفاصوليا الطازجة والبازلاء. مع النقع الثاني، تظهر لمسات ناعمة من الكستناء المغلي وتنتقل الحلاوة إلى نوتات أكثر نباتية من السبانخ الصغيرة والجزر بالزبدة. النقع الثالث يجعل نوتة الكستناء تتعزز أكثر، وحتى هناك لمسات فاكهية من الكمثرى ونوتة من الفانيليا، بينما النهاية تكون منعشة وقليلًا عشبية. إلى الغرب. عند أول رشفة من شاي هويشان هوانغيا، يمكنك أن تشعر بالفعل بالحلاوة التي تميزه: من بين الروائح الأكثر تميزًا، تبرز الكستناء المغلي والكمثرى، والتين المجفف والسكر الأبيض. النوتات الوسطى نباتية ورقيقة للغاية، مثل الجزر المطبوخ على البخار، والبازلاء، والبراعم الطازجة من الخيزران. هناك حتى نوتة تذكر بالحلاوة الناعمة للخبز الأبيض، قبل انتهاء دائم الحلاوة وقليلًا من الفاكهة التي تستمر طويلاً. مكان المنشأ. قمة باي ما جيانغ، جبال دا بي شان، مقاطعة هوج شانغ، آنهوي، الصين. الإنتاج. الشاي الأصفر (هوانغ تشا) هو نوع نادر من الشاي يتم جمعه في الربيع. يُنتَج بشكل مشابه للشاي الأخضر، لكنه يتطلب خطوة إضافية: بعد الطهي، يتم تكديس الأوراق بعضها فوق بعض وهي لا تزال رطبة وساخنة، وتُلف في قماش أو أوراق من الورق، وهي عملية تعزز الأكسدة غير الإنزيمية (نوع من الكراميل) وتمنح الأوراق لونًا أصفر فاتح. هذه العملية تجعل الشاي يطور نكهة أكثر حلاوة وأقل عشبًا مقارنة بما يتم العثور عليه في الشاي الأخضر. المكونات: شاي أصفر. تحضير شاي هويشان هوانغيا الأصفر. يُنصح باستخدام أوعية مصنوعة من الزجاج أو البورسلين. يُغسل الكوب والغلاية بماء ساخن. استخدم حوالي 3 غرامات من أوراق الشاي (2 ملاعق صغيرة) لكل 200 مل من الماء. للنقع الأول، اترك الأوراق في الماء الساخن عند 75 درجة مئوية لمدة 3 دقائق، وزد الوقت تدريجيًا لمدة 30 ثانية للنقعات التالية. التخزين: يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف ومظلم.
