كعك الزبادي هو بسكويت ناعم برائحة الفانيليا، مثالي للإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر، وسهل التحضير جداً.
في وعاء اخلط المساحيق.
أضف السوائل وقطرات الفانيليا.
اخلط جميع المكونات تدريجياً باستخدام مضرب يدوي حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة وخالية من التكتلات.
ضع المزيج بالملاعق في قالب كعك الزبادي أو في قوالب المافن أو اصنع كعكة بسكويت في قالب بحجم 22 سم.
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة.
قالب كعك الزبادي
قوالب مافن
قالب كعكة بحجم 22 سم
مضرب يدوي
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 249.12 |
| الكربوهيدرات (غ) | 40.43 |
| منها سكريات (غ) | 2.22 |
| الدهون (غ) | 7.44 |
| منها مشبعة (غ) | 2.68 |
| بروتين (غ) | 7.3 |
| الألياف (غ) | 0.69 |
| تخفيضات | 0.29 |
