كعكات الزبادي هي بسكويتات ناعمة بنكهة الفانيليا، مثالية للإفطار ووجبة العصر، كما أنها سهلة التحضير للغاية.
في وعاء، اخلطي المكونات الجافة.
أضيفي المكونات السائلة وقطرات الفانيليا.
اعجني جميع المكونات تدريجياً باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة وخالية من الكتل.
ضعي العجينة بالملعقة في قالب الكعكات أو في قوالب المافن أو اصنعي كعكة بسكويت في قالب بحجم 22 سم.
اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 لمدة حوالي 20 دقيقة.
قالب كعكات
قوالب مافن
قالب بحجم 22 سم
خفاقة
Italia, Lombardia
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٤٩٫١٢ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٠٫٤٣ |
منها سكريات (غ) | ٢٫٢٢ |
الدهون (غ) | ٧٫٤٤ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٦٨ |
بروتين (غ) | ٧٫٣ |
الألياف (غ) | ٠٫٦٩ |
تخفيضات | ٠٫٢٩ |