اعمل الزبدة الطرية مع السكر والفانيليا حتى تحصل على كريم.
أضف البيضة وامزج.
أدمج الدقيق والنشا والبيكربونات والملح واستمر في المزج.
أضف نوعي الشوكولاتة والبندق، وامزج حتى تحصل على خليط متجانس.
اتركه يبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
شكل كرات من العجين وضعها على صينية مغطاة بورق الخبز.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.
هذه الوصفة تنتج حوالي 30 كوكيز صغيرة أو 18 كوكيز متوسطة.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 379.74 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.72 |
| منها سكريات (غ) | 22.59 |
| الدهون (غ) | 19.33 |
| منها مشبعة (غ) | 9.77 |
| بروتين (غ) | 5.54 |
| الألياف (غ) | 1.51 |
| تخفيضات | 0.18 |
