اخلط دقيق الأرز وبياض البيض والكاكاو غير المحلى والمحلي حتى تحصل على خليط متجانس.
اسكب الخليط في مقلاة مسخنة مسبقًا. يمكنك استخدام مقلاة بأشكال للفطائر أو مقلاة عادية، بصب بضع ملاعق لكل فطيرة أو صنع فطيرة كبيرة واحدة.
اطبخ على نار هادئة مع غطاء لمدة 10 دقائق، ثم اقلب الفطائر واطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
قدم الفطائر مع زبدة الفول السوداني مدهونة فوقها.
مقلاة
غطاء
إذا استخدمت دقيق الشوفان، ستكون الفطائر أقل نعومة. إذا قمت بإعداد فطيرة كبيرة واحدة، ستحتاج إلى وقت أطول قليلاً للطهي.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 106.58 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.68 |
| منها سكريات (غ) | 4.09 |
| الدهون (غ) | 0.39 |
| منها مشبعة (غ) | 0.2 |
| بروتين (غ) | 9.94 |
| الألياف (غ) | 0.35 |
| تخفيضات | 0.15 |
