كعكة جزر ناعمة جدًا، بمكونات قليلة، بدون سكر، بدون زيت، بدون حليب ولكن بطعم غني. مثالية لفطور صحي ولذيذ.
اخلط في وعاء الريكوتا لايت، البيضة، الجزر المبشور، دقيق الشوفان بنكهة سبيكولوس، مسحوق الخبز، وستيفيا البودرة (إذا رغبت).
اخلط المكونات حتى تحصل على عجينة متجانسة.
صب العجينة في قالب مناسب واخبزها لمدة 25 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180.
بعد أن تنضج، اتركها لتبرد واملأها بالكريم البروتيني القابل للدهن بنكهة الكراميل المملح.
وعاء
قالب كعك
وصفة مثالية لمن يبحث عن حلوى صحية وخفيفة، مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة.
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 100.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.9 |
| منها سكريات (غ) | 1.98 |
| الدهون (غ) | 4.08 |
| منها مشبعة (غ) | 1.88 |
| بروتين (غ) | 6.2 |
| الألياف (غ) | 0.78 |
| تخفيضات | 0.07 |
