إذا كنتم تحبون الموس، جربوا هذه النسخة الغنية بالفستق المصنوعة من الكريمة البروتينية الرائعة بالفستق.
نقع الجيلاتين في الماء البارد لمدة حوالي 10 دقائق.
عصر الجيلاتين وإذابته في الحليب.
فصل الصفار عن البياض.
خلط الصفار مع الإريثريتول والزبادي.
إضافة كريمة الفستق والجيلاتين المذاب في الحليب.
خفق البياض حتى يصبح مثل الثلج وإضافته إلى الخليط مع التحريك باستخدام ملعقة من الأسفل إلى الأعلى.
صب الموس في الأكواب ووضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 2/3 ساعات.
تزيين بحبيبات الفستق والاستمتاع.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٦٨٫٢٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٤٫٨٦ |
| منها سكريات (غ) | ٤٫٥٧ |
| الدهون (غ) | ١٢٫٢٤ |
| منها مشبعة (غ) | ٤٫٤٧ |
| بروتين (غ) | ٩٫٥٥ |
| الألياف (غ) | ٠٫٨٥ |
| تخفيضات | ٠٫١٢ |
