سحابة الليمون وجوز الهند

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   اخفق بياض البيض حتى يصبح قوامه صلبًا.

2. الخطوة 2 من 6

   في وعاء منفصل، اخلط الزبادي، الستيفيا، عصير وقشر الليمون.

3. الخطوة 3 من 6

   أضف بياض البيض المخفوق إلى الخليط الرطب، مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى.

4. الخطوة 4 من 6

   انخل الدقيق وأضف رقائق الشوفان ومسحوق الخميرة، وادمجهم تدريجيًا في الخليط.

5. الخطوة 5 من 6

   صب الخليط في قالب مناسب للقلاية الهوائية واطبخ على 150 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

6. الخطوة 6 من 6

   لتحضير التوبينغ، اخلط مشروب الشوفان، دقيق جوز الهند، نشا الذرة والمحلي، واطبخ على نار هادئة حتى يتكاثف.

اقتراحات

• قلاية هوائية

• وعاء

• خفاق

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)