بان كيك بروتيني بجوز الهند و"نوتيلا" مثالي لفطور صحي، بدون سكر مضاف، خالٍ من الغلوتين واللاكتوز.
في وعاء، اخلط البيضة، بياض البيض السائل وزبادي الصويا.
أضف دقيق اللوز، دقيق الشوفان وقشر الليمون المبشور.
أضف البيكربونات وعصير الليمون لتنشيط التخمير.
سخّن مقلاة غير لاصقة مدهونة قليلاً بالزيت أو الزبدة المصفاة.
صب الخليط في المقلاة، غطها بغطاء واطبخ على نار هادئة.
اقلب البان كيك في منتصف الطهي وأكمل الطهي.
لتحضير النوتيلا المزيفة، اخلط الكاكاو، زبدة الفول السوداني البودرة، المُحلي والماء الدافئ حتى تحصل على كريم سائل.
قدّم البان كيك مع النوتيلا المزيفة المحضرة.
مقلاة غير لاصقة
غطاء
وصفة مناسبة للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين واللاكتوز.
Italia, Lombardia
طاقة (كيلو كالوري) | 175.43 |
الكربوهيدرات (غ) | 9.52 |
منها سكريات (غ) | 4.99 |
الدهون (غ) | 10.14 |
منها مشبعة (غ) | 2.43 |
بروتين (غ) | 11.36 |
الألياف (غ) | 1.56 |
تخفيضات | 0.12 |