قطع موتزاريلا بوفالا إلى شرائح، واضغط على الطماطم مع شوكة وقطع الطماطم إلى مكعبات.
حمص الشرائح الخبز قليلاً حتى تصبح مقرمشة.
قم بعمل طبقة من الطماطم المعلبة والطماطم الصغيرة، مع إضافة رشة من الملح.
ضع شرائح الموتزاريلا وزينها بالبستو.
تبّل مع رشة من زيت الزيتون البكر.
قدّمها على الفور، بحيث تبقى الموتزاريلا لينة والخبز مقرمش.
مقلاة أو جهاز تحميص
سكين
لوح تقطيع
ملعقة للدهن
موتزاريلا بوفالا (قطع صغيرة)
قدّمها فوراً؛ غير مناسبة للتخزين الطويل (يمكن تخزين الموتزاريلا والطماطم في الثلاجة بشكل منفصل لمدة يوم كحد أقصى).
مثالية لتحسين المكونات الإيطالية عالية الجودة؛ قدّمها فوراً للحفاظ على القوام المثالي.
Italy, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 229.49 |
| الكربوهيدرات (غ) | 22.64 |
| منها سكريات (غ) | 1.8 |
| الدهون (غ) | 12.07 |
| منها مشبعة (غ) | 0.66 |
| بروتين (غ) | 8.51 |
| الألياف (غ) | 1.83 |
| تخفيضات | 0.24 |
