اخلط البيض مع السكر والدقيق ورشة ملح.
خفف الخليط بالبيرة حتى تحصل على مزيج متجانس.
قشر التفاح، أزل القلب وقطعها إلى 24 شريحة بسماكة 0.5 سم.
اغمس شرائح التفاح في الخليط المحضر.
حمّر شرائح التفاح في الزبدة لمدة حوالي 4 دقائق حتى تصبح ذهبية.
صفّي الفطائر على ورق المطبخ، رشها بالسكر وقدّمها فوراً.
خفاق
مقلاة
ورق المطبخ
يحفظ في الثلاجة
Italia, Toscana
طاقة (كيلو كالوري) | 160.65 |
الكربوهيدرات (غ) | 19.47 |
منها سكريات (غ) | 11.25 |
الدهون (غ) | 7.08 |
منها مشبعة (غ) | 3.64 |
بروتين (غ) | 4.42 |
الألياف (غ) | 0.97 |
تخفيضات | 0.03 |